Пресейте брашното, направете кладенче и добавете яйцата, солта, разтопеното масло. разтворете содата в киселото мляко и ги прибавете. бъркайте, докато се получи гладко тесто . при
Омекналото масло и пудрата захар се разбиват на пяна. прибавят се жълтъците един по един и се разбиват. прибавя се прясното мляко.
сместа се бърка и постепенно се слагат пресято
Разбиват се 4 от яйцата, прибавя се мазнината, киселото мляко, в което е разтворена содата, сиренето и толкова брашно, че да се получи тесто с гъстота като за кекс.
изсипва се в
Брашното се пресява. в купа или блендър се смесват всички продукти. разбиват се за 7 минути.
сместа се излива в намаслена и набрашнена форма за кекс (24 см). пече се в предварит
Загрейте фурната до 180°с. в купа пресейте брашното заедно с бакпулвера, добавете яйцата , прясното мляко, олиото. разбийте сместа с миксер.
изчистете пилето и го нарежете на кубч
В купа или блендър се смесват всички продукти. разбиват се за 7 минути.
сместа се излива в намаслена и набрашнена форма за кекс (24 см).
пече се в предварително загрята фурна
Краставичките се нарязват на дребни кубчета. прибавят се предварително изцеденото в марля кисело мляко (или 770 гр. цедено мляко), ситно нарязания копър, олиото, счукания със солта
Яйцата се разбиват със захарта. към тях се прибавят брашното с бакпулвера. пече се блат, който като изстине се реже на 2 по-тънки блата.
цеденото кисело мляко се подслажда на вк
Сваряваме месо от предната част на агнето в подослена вода. размиваме 500 г кисело мляко с 2 лъжици брашно и 3 яйца. разбиваме тази смес добре. изсипваме бульона от месото в млечн
Скилидката чесън се счуква на крем заедно със щипка сол. взема се кофичката кисело мляко и се сипва в пластмасова купа. добавя се счукания чесън и млякото се разбива с пасатор /мик
Нахутът се накисва във вода за 12 часа. ако има люспи се премахват.
омесете нахутът и останалите подправки и изсипете в блендер. блендирайте докато се получи добре раздробена гл
Сложете малко зехтин е един тиган, когато се загрее - добавете нарязания на дребно лук. когато лука се запържи, добавете нарязаните на много дребно чушка и домат и запържете леко.
Краставиците се нарязва на половинки и с помощта на лъжица се маха семето. след което се нарязва на дребни кубчета.
киселото мляко се поставя в марля и се отцежда. смесва се с к
Желатина се слага за разтопяване в купичка с хладка вода. киселото мляко се изсипва в пластмасова купа и заедно с пудрата захар и ванилията се разбива с миксер. към разбитото мляко