кисели чушки за зимата

При търсене за кисели чушки за зимата бяха намерени следните рецепти :

Сортирай по : Дата

Пържен ориз с чушки

Оризът се сварява, отцежда се и се оставя настрани. олиото се загрява в уок и в него се запържват до златисто нарязаният на ситно лук и нарязаните на ивици чушки. добавят се ори

Салата от зелени чушки

Поставяме измитите чушки във вряща подсолена вода и варим 5 минути. нарязваме ги на половинки, обелваме и отстраняваме семето. нарязваме попарените и обелени домати и лука на мног

Салата от патладжани и чушки

Разрязваме измитите патладжани и почистените чушки надлъжно на половинки, изпържваме в 2 лъжици олио до омекване, обелваме, нарязваме на ивички, посоляваме и поръсваме с черен пип

Свински пържоли с чушки

Нарязваме почистените чушки на ивички. поръсваме леко начуканите пържоли с брашно, изпържваме ги от двете страни в сгорещено масло и олио, изваждаме, посоляваме и поръсваме с чере

Печени чушки с доматен сос

Чушките се измиват, отрязват се при дръжката за да се махне семенника. пекат се в чушкопек или на скара. изпечените чушки се подреждат в чиния и се похлупват. когато се задушат и и

Пиле с кисели краставички и сметана

Нарязваме гърдите на хапки и слагаме да

Желиран шаран

Изчистете шарана и извадете двете филета костите, главата и хайвера сварете за около час в малко вода. добавете нарязаните чушки и домати. прецедете бульона, подправете го сь

Пилешки дробчета

Дробчетата се почистват, измиват и се пържат в маслото със сол и черен пипер. като се позапържат се добавят нарязаните на ситно лук, чушки и краставичките, запържват се. накр

Зелен фасул по кастилски

Поставяме почистения фасул в малко количество вряща подсолена вода и варим до омекване. нарязваме почистените чушки, прибавяме счукания чесън, нарязания магданоз и изпържваме в ол

Смесено предястие

Нарязваме доматите и краставицата на тънки парченца, почистените чушки на колелца и подреждаме на редове в подходящ съд. добавяме нарязани на колелца лук, сол, черен пипер, залива

Салата от цикория

Измиваме цикорията в подкиселена вода и я нарязваме на тънки колелца. натриваме салатиерата с чесън, прибавяме цикорията, ситно нарязаните зелени маслини и чушки и веднага заливам

Руло със сметанов сос

Кайма – смес 750 гр. телешка кайма – 250 гр. хляб – 2 филии твърди яйца – 2 бр. кашкавал – 50 гр. маслини – 100 гр. сметана – течна 125 мл. брашно черен пипер чушки – мари

Треска по наварски

Попарваме доматите с вряла вода, обелваме и ги нарязваме на четвъртинки. изпържваме в олио ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета чушки, прибавяме доматите, черен пипер и счу

Дроб по воденичарски

Лук се нарязва на едро и се задушава, прибавя се дроба, нарязан на хапки и печени чушки. подправя се с черен пипер, сол и чубрица. когато дроба е почти готов се прибавя червен п