Зехтинът и оцетът се разбиват добре. добавят се останалите продукти.
с така получената смес се заливат доматите, които са нарязани на половинки.
оставят се минимум за 3 часа
Каймата се слага в пластмасова купа. картофът и лукът се обелват, измиват и се настъргват на дребно на рендето. след готовност се прибавят към каймата. добавя се сол, 1 яйце, магда