Рецепти Мариновани

Мариновани гъби

Запържете лука в 2 с. л. зехтин до златисто, добавете настърганите домати, чесъна, розмарина, сол и черен пипер на вкус. варете докато изври течността и се сгъсти соса. изчистет

Мариновани коктейлни домати

Зехтинът и оцетът се разбиват добре. добавят се останалите продукти. с така получената смес се заливат доматите, които са нарязани на половинки. оставят се минимум за 3 часа

Мариновани малки рибки

Подсушаваме измитите рибки с кърпа, правим няколко нареза с нож, посоляваме с черен пипер и изпържваме в масло. изпържваме ситно нарязания лук в олио, прибавяме нарязаните на парч