Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Рецепти Полски
Полски бигос
Посоляваме измитото свинско месо и го задушаваме почти до омекване със ситно нарязания и изпържен в мас лук. нарязваме прясното зеле на ивички, посоляваме, заливаме с малко вода и
Посоляваме измитото свинско месо и го задушаваме почти до омекване със ситно нарязания и изпържен в мас лук. нарязваме прясното зеле на ивички, посоляваме, заливаме с малко вода и
Полски борш
Нарязваме ситно половината от почистеното червено цвекло, заливаме с 1 кафена чашка вода, прибавяме коричките хляб и оставяме сместа 3-4 дни да ферментира. поставяме месото в горе
Нарязваме ситно половината от почистеното червено цвекло, заливаме с 1 кафена чашка вода, прибавяме коричките хляб и оставяме сместа 3-4 дни да ферментира. поставяме месото в горе
Полски зрази
Накисваме хляба във вода и след малко смиламе с машинка за месо. прибавяме смляното месо, яйцето, подправките, сол, половината от ситно нарязаната сланина и разбъркваме. разделяме
Накисваме хляба във вода и след малко смиламе с машинка за месо. прибавяме смляното месо, яйцето, подправките, сол, половината от ситно нарязаната сланина и разбъркваме. разделяме
Полски козунак
Бием на водна баня жълтъците със захарта, докато сместа побелее и се сгъсти. размиваме маята в малко топла вода, прибавяме я заедно с останалите продукти (с изключение на маслото)
Бием на водна баня жълтъците със захарта, докато сместа побелее и се сгъсти. размиваме маята в малко топла вода, прибавяме я заедно с останалите продукти (с изключение на маслото)