Рецепти Полша

Пълнени краставички - полша

Обелваме краставицата с нож за белене на картофи, нарязваме я на 8 леко наклонени пънчета, отрязваме кранчетата. издълбаваме част от сърцевината на пънчетата, посоляваме, поръсвам

Супа от домати - полша

Заливаме нарязаните на парченца зеленчукови корени с гореща вода, варим половин час и прецеждаме. задушаваме с масло и няколко лъжици вода нарязаните на парченца домати и лук и ги