Рецепти Португалски

Задушено пиле по португалски

Нарязваме почистеното пиле на 8 порции и ги изпържваме от двете страни в зехтин. изваждаме порциите, в останалата мазнина изпържваме ситно нарязания лук до пожълтяване, при

Омар по португалски

Измиваме с четка живите омари в студена вода, поставяме ги в тенджера с вряща подсолена вода, в която сме прибавили нарязания на парченца лук, черен пипер и оцет, задържаме омарит

Португалски сандвичи

Изпичаме на сухо филийките, намазваме ги с майонеза, смесена с къри, поставяме бананите, рибата и най-отгоре парче сирене. поставяме парченце масло и запичаме под грил или в горещ

Пудинг от риба по португалски

Загряваме олиото във форма за пудинг, поставяме посолената, обезкостена и нарязана на ивички риба, попарените, обелени и нарязани на половинки домати, нарязания на парченца лук, н