Рецепти Сандвичи

Испански сандвичи

Лукът и чушките се нарязват на кръгчета, задушават се в растително масло до омекване. като се прибавя по малко вода. оставят се една нощ да киснат в марината от лимонов сок, кетчуп

Лучено - кашкавалени сандвичи

Лукът се почиства и се нарязва с нож на дребно и се смесва с останалите продукти. пълнежът се разпределя по филиите, като дебелината на пълнежа е около 1 см. нагрява се тефло

Сандвичи с кашкавал и моркови

Морковът и кашкавалът се настъргват на едро ренде. прибавя се пресована скилидка чесън, майонезата и ситно нарязаният копър. сместа се разбърква и се разпределя върху филии хляб.

Сандвичи с яйца

Маслото се разбива добре с претритите през сито жълтъци. сместа се подправя със сол и горчица на вкус и с нея се намазват филийките от хляба. сандвичите се покриват с настърганите

Сандвичи с шопски хайвер и домати

Към дребно нарязания и счукан с малко сол лук се прибавят изварата, млякото, разтопеното масло и червеният пипер. сместа се разбива до пухкавост и с нея се намазват хлебните филийк

Испански сандвичи

Задушаваме нарязания на колелца лук и ситно нарязаните чушки в 1 лъжица олио и малко вода до омекване. след това добавяме заливка, приготвена от лимоновия сок, кетчупа, захар, сол

Сандвичи със сардинки

Изрязваме 7 см дълги, 4 см широки и 12 мм дебели парченца от белия хляб, изпържваме ги от двете страни в олио. намазваме ги с 3/4 от общото количество сос, отгоре поставяме полови

Сандвичи със сирене и шунка

Изрязваме филийките на колелца и леко ги запържваме в намазан с масло тиган. разбиваме жълтъците, поставяме съда във водна баня и прибавяме на капки 100 г олио, като бъркаме непре

Португалски сандвичи

Изпичаме на сухо филийките, намазваме ги с майонеза, смесена с къри, поставяме бананите, рибата и най-отгоре парче сирене. поставяме парченце масло и запичаме под грил или в горещ

Сандвичи- пица

Кравето масло се слага на стайна температура да се размекне. кренвиршите, маслините и щафетката пушено сирене се нарязват на тънко на колелца. филиите хляб се намазват плътно с кра