Първо жълтъците се разбиват с пудрата захар докато не се уголемят 3-4 пъти от размера си. добавя се маскрапонето и се бърка внимателно.
белтъците се разбиват на твърд сняг. след
В голяма купа се разбиват до сгъстяване маскарпонето, захарта, ванилията и ликьора.
в тавичка се нареждат ред бишкоти, които сте ги потопили в хладно кафе. кремът се разстила отго
Сиренето “маскарпоне” се разбива с 250г пудра захар до сгъстяване. вземат се 6 дълбоки купички на столче. бишкотите се нарязват напречно на 2 и се топват един път в кафето и един п