Рецепти Фурми

Салата от лук и фурми

Обелете лука и го нарежете на тънко. фурмите разрежете на 4 и махнете костилката. в купа разбъркайте лука и фурмите. поръсете последователно със зехтина, захарта, щипка сол, 1/2

Фурми в тесто

Махаме костилките на фурмите и ги слагаме /фурмите/ в купа. заливаме ги с коняка и ги оставяме да се мариноват 30 минути. отцеждаме ги от коняка и в средата на всяка фурма слагаме

Фурми в тесто

Фурмите се накисват в коняк за половин час и се махат костилките. след като се разделят на две, в средата на всяка фурма се поставя по една орехова ядка и се съединяват. бутер т