Рецепти Цацики

Цацики

Краставицата се обелва, почиства се от семки и се настъргва на ренде. чесънът се пресова, а ментата се нарязва много на ситно. всички съставки се смесват и разбъркват добре. сер

Млечен сос цацики

Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота. краставиците се обелват, почиствот се от семенната част, нарязват се и се посоляват. оставят се да се отцедят. ски