Рецепти Червени

Червени палачинки

Яйцата се разбиват, прибавя се прясното мляко, брашното, пюрето, захарта, солта. бърка се и се пържи.

Туршия от червени печени пиперки

Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семките, поставят се в емайлиран съд и се заливат със заливка от оцета и солта. след 3-4 часа се изваждат от заливката и се оставя

Шишчета от миди и картофи с патладжани \"наполеон\" и сос от червени пиперки

1) смесете всички съставки за соса песто в кухненски робот и пасирайте докато се получи пюре. 2) мариновайте мидите в соса песто за 30 мин. 3) със специална машинка за белене