Млякото се затопля леко (до около 30 с) и в него се размива маята.
яйцата се разбиват и се добавят към млякото, заедно с половината масло и останалите продукти. трябва да се пол
Загрейте уреда за гофрети (ако нямате в някакъв друг уред)
разбийте двете яйца в голяма купа, добавете и другите съставки, при което разбъркайте до получаването на хомогенна смес.