Рецепти желирана

Плодова желирана торта

Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. сместа се изсипва в голяма форма за торта

Желирана пъстърва

Изчистената и измита риба се слага да се вари в студена вода с малко сол черен пипер и малко лимонов сок на слаб огън около 20 мин.