Размразете бутер тестото и го разтелете в/у поръсена с брашно повърхност. пригответе пълнежа, като смесите добре изварата, захарта, лимоновата кора и лимоновия сок. разстелете смес
Желатинът се слага в чашка с 50мл хладка вода. компотът от вишни се налива в дълбока купа. към него се добавя разтвореният желатин и 1 ванилия. разбърква се добре с дървена шпатула