Рецепти крокети

Испански крокети

Смиламе месото (което може да бъде сварено предварително), изпържваме в малко олио, докато получи светлокафяв цвят, изливаме част от мазнината, поръсваме с брашно, изпържваме, зал

Картофени крокети

Намачкваме или пресоваме картофите веднага след сваряването, смесваме с прясно мляко, масло, магданоз, сол и черен пипер. правим крокети, поръсваме с настъргано сирене, потапяме в