Рецепти майонеза

Картофи с майонеза

Сваряват се картофи, обелват се и се нарязват на кубчета. шунката се накълцва на ситно. размесват се картофите, шунката, ситно скълцаният лук и магданоз, горчица, сол и черен пипер

Майонеза

Всички продукти трябва да бъдат на стайна температура. смесват се жълтъкът, горчицата и лимоновият сок и се разбъркват добре с телена бъркалка. бъркйки постоянно се добавя олиот

Зелен фасул с майонеза

Нарязваме почистения фасул на ивички, поставяме във вряща подсолена вода и варим до омекване. прецеждаме и оставяме да се отцеди. смесваме майонезата с горчицата, лимоновия сок и

Пудинг от треска и майонеза

Варим в 200 г вода и малко лимонов сок нарязана на парченца 1 глава лук, магданоз, черен пипер и сол, прибавяме посолената треска и задушаваме под похлупак до омекване. заливаме ф

Домашна майонеза

Жълтъците трябва да са от пресни яйца и със стайна температура. слагат се в дълбок, сух, стъклен буркан. добавя се сол и 1с.л. прясно изцеден сок от лимон. продуктите се разбиват с

Вратни пържоли с майонеза

Нарязвате месото на пържоли начуквате ги и ги овкусявате по избор, отгоре слагате лукът нарязан на кръгчета. и отгоре намазвате пържолите с майонезата в която е настърган ...