Рецепти манджа

Шарена манджа

Нарязвате лука и чушките на дребно. настъргвате домата. сипвате олио на дъното на една тенджерка. сипвате лука в олиото и го запържвате, докато придобие леко златист вид. докато з

Чушчена манджа

Взимате домата и го настъргвате. чушките се запичат и обелват. слагате малко олио на дъното на една тендерка. добавяте домата и го оставяте да поври малко, като бъркате. добавяте