Разбиват се 4 яйца с 4 супени лъжици нишесте.
нагорещява се олио и се изпържват няколко палачинки с дебелина 1/2 см.
нарязват се на ленти с ширина 3 см. потапят се в разбитит
Яйцата се разбиват с тел. добавят се останалите продукти. водата се прибавя внимателно, като се преценява гъстотата на тестото - да е като боза.
тиган се нагорещява и се намазва
Разтваря се във водата солта, захарта, излива се брашното и замесва рядко тесто. добавя се содата, олиото и се разбърква.
изпичат се на добре загрят тиган, намазан с олио.
го
1/4 чаена чаша олио
начин на приготвяне: обелете и сварете картофите в подсолена вода, след което ги пасирайте без водата, в която са варени. използвайте кухненския робот и смесет
Разбиваме яйцата с царевичното брашно, млякото, сол, червен и черен пипер. пържим нарязаната на големи кубчета сланина, прибавяме ситно нарязания лук, нарязаните на парченца гъби