Омесете телешката кайма с лука, виното, 2 супени льжици соев сос, жълтъка и сол на вкус. направете малки кюфтенца, овалйте ги в брашно и ги изпържете. след това ги кипнете заедно с
Измийте бялото пилешко месо и го нарежете на малки парчета като за кебап. сложете го в съд, подходящ за микровълнова фурна. добавете сол, черен пипер и маслото. след това задушавай