Рецепти плънка

Заешки бутчета с плънка

Заешките бутчета се обезкостяват , измиват, подсушават и намазват със зехтин. сложете в малка тавичка за печене половин супена лъжица зехтин. включете фурната на 210 градуса и о

Шницели с плънка

Каймата се слага в дълбок съд. в нея се слага настъргания лук, 1 яйце, накиснатия хляб без кората и изстискан, черния пипер, чубрицата, кимиона. омесва се добре престоява най-малко

Каналони с плънка от риба

Обезкостяваме сварената риба и я намачкваме с вилица. нарязваме на малки парченца яйцата и гъбите. прибавяме млякото, парченце омекнало масло, черен пипер, сол и разбъркваме. сва

Омлети със зеленчукова плънка

Нарязваме на кубчета картофите, чушките и обелените, предварително попарени домати. изпържваме ситно нарязания лук в 3 лъжици олио, прибавяме чушките, изпържваме, добавяме картофи

Сладки с вишнева плънка

Взема се кравето масло и се разтопява на слаб огън, след готовност се оттегля настрани. в дълбока, широка тенджера се слага пресятото брашно. сиренето “крема” се омесва заедно с ам