Рецепти подправки

Телешко по арабски с подправки

Всичките подправки се смилат. смесват се с бирата и малко масло. месото се натрива със сместа - поставя се в глинен съд и се задушава за 3 часа при 130 градуса.

Индийски чай с подправки

Загрейте водата до завиране, свалете от огъня и добавете черния чай, кардамона, карамфила, канелата и зърната черен пипер. оставете да престои, без да покривате около 4 минути, кат

Заек с маслини и подправки

Заекът се нарязва на порции. парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. излишното се изтръсква. в голям дълбок тиган или тенджера се загрява зехти

Агнешки бут с подправки

Уверете се, че цялата мазнина е отстранена от външната страна на бута. след това го поставете в желязна тава. смесете бадемите, лука, чесъна, джинджифила, лютите чушки и 3 с. л.

Паста с пресни подправки

Загрейте фурната до 180 градуса. изсипете кашуто в тавичка върху хартия за печене и ги запечете, докато стане полупрозрачно или златисто, за около 6 минути. междувременно в кухнен

Картофена салата с грах и зелени подправки

Картофите се нарязват на кубчета и се слагат в дълбока салатна купа. в тенджерка се слага вода, след което съдът се поставя на включен котлон. като кипне водата се слага граха. ост

Лазаня с кайма, зеленчуци и пресни подправки

Месото се смила с кухненски робот или машинка за мелене на месо. слага се в купа. каймата се омесва заедно с 1 глава лук, настъргана на ренде, щипка сол, индийско орехче, босилек и