Рецепти праскови

Чатни от пъпеш и праскови

Обелете пъпешите и прасковите. отстранете костилките и семената нарежете ги на кубчета. сложете всички продукти в тенджера. след като кипнат, варете 20 минути на тих огън след

Сладолед със сладко от вишни и праскови

Тестото “бела” се разопакова и се разстила на маса. режат се 6 квадрата с големина 15см на 15см. всеки квадрат леко и се разточва с точилка. вземат се 6 купички от огнеупорно стъкл

Желиран крем гарниран с праскови и кайсии

Желатинът се слага в чашка с 50мл хладка вода. компотът от вишни се налива в дълбока купа. към него се добавя разтвореният желатин и 1 ванилия. разбърква се добре с дървена шпатула

Крем карамел с праскови

Яйцата заедно с 250г захар се разбиват до пълно разтваряне на захарта. добавя се млякото и кората на лимона настъргана на ситно. предварително в дълбока тава (електрическа тенджера