Доматите се поставят за 30 секунди в 1/2 л. кипнала вода, след това се охлаждат в съд със студена вода, обелват се и се нарязват на парчета. (половин домат се запазва за по - късно
Нарязваме доматите и краставицата на тънки парченца, почистените чушки на колелца и подреждаме на редове в подходящ съд. добавяме нарязани на колелца лук, сол, черен пипер, залива
Сварените яйца се нарязван много на ситно върху дървена дъска, след което се пресипват в пласмасова купа. сиренето се настъргва на ренде, над купата. празът лук се нарязва на много