Рецепти прясно

Салата от прясно зеле

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р

Салата от прясно зеле и чесън

Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля

Яйца с прясно мляко

Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин

Арабско реване с прясно мляко

4 - те яйца се разбиват с 1 ч. ч. захар. прибавят се 1 ч. ч. брашно, бакпулвер, ванилии. пече се в намаслена и покрита с брашно тава. за сиропа: прясното мляко се сварява с 2 ч.

Рецепта за кекс с прясно мляко

Омекналото масло и пудрата захар се разбиват на пяна. прибавят се жълтъците един по един и се разбиват. прибавя се прясното мляко. сместа се бърка и постепенно се слагат пресято