Рецепти сладкиш

Чуден сладкиш

Сварява се сироп от захарта и водата. докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към кисе

Ябълков сладкиш с бисквити

Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. поръсват се орехите и отгоре се изсипва тес

Арабски сладкиш

Разбива се киселото мляко със содата, 1 ч. ч. захар и олиото. брашното се смесва с какаото и канелата и постепенно се добавя към млякото. накрая се слагат стафидите и всичко се изс

Сладкиш с извара и кайсии

Размразете бутер тестото и го разтелете в/у поръсена с брашно повърхност. пригответе пълнежа, като смесите добре изварата, захарта, лимоновата кора и лимоновия сок. разстелете смес

Тиквен сладкиш с ориз

Измийте, обелете, почистете и нарежете на кубчета тиквата стоплете млякото, прибавете захарта към него и бъркайте, докато се разтопи. прибавете ванилията и хубаво разбъркайте

Китайски сладкиш

Размесете добре ориза, предварително сварен, със захарта и накълцаното на бучици масло намажете с масло форма за пудинг и разстелете на височина 2 сантиметра ориза. покрийте го

Сладкиш с лимонов крем

Разпределете бутер тестото в кръгла форма и надупчете дъното с вилица. оставете в хладилника за 20 минути. загрейте фурната до 180 градуса. сложете тестото да се запече за 10 минут

Сладкиш с моркови

Загрейте фурната до 180 градуса. намажете тавичка с не по-големи размери от 25х25см. сложете хартия ако не е тефлонова. в голяма купа смесете всички продукти без брашното. ра

Сладкиш с грис

Пържете малко гриса в стопеното масло. прибавете разбитото със содата мляко и ванилията. разбъркайте, прехвърлете в намаслена тавичка и печете в умерена фурна до златисто. изст

Сладкиш от ориз

Сваряваме 1/2 кг ориз в равни количества вода и мляко. когато започне да омеква, го дърпаме настрана да изстине. разбиваме хубаво 2 лъжици краве масло, 4 жълтъка, половин чаша зах

Испански сладкиш с извара

Пресяваме брашното с малко сол, прибавяме нарязаното на малки парченца масло и разбъркваме с края на пръстите. прибавяме вода и омесваме тесто. оставяме го половин час да почива,

Сладкиш с бадеми - испания

Разбиваме захарта и жълтъците до получаване на лека пяна, прибавяме разбитите на твърд сняг белтъци, смлените бадеми и настърганите бишкоти, изливаме сместа в намазана с мазнина ф

Сладкиш “дипломат”

Яйцата с 200г захар се разбиват до побеляване. след това се добавя млякото и 1 ванилия. в тавичка за печене се намазва дъното добре с краве масло, отгоре се посипват 100-те грама з

Сладкиш “негърче”

Маслото се оставя да се размекне на стайна температура. взема се пластмасова купа и сух, стъклен буркан. отделят се белтъците от жълтъците, като жълтъците се слагат в купата, а бел

Сиропиран сладкиш с шоколадова глазура

Яйцата се измиват с гореща вода. чукват се 1 по 1 над пластмасова купа. към тях се добавят 200г захар. разбиват се с миксер до изсветляване. първоначално уредът се включва на по- н