Рецепти сметанов

Руло със сметанов сос

Кайма – смес 750 гр. телешка кайма – 250 гр. хляб – 2 филии твърди яйца – 2 бр. кашкавал – 50 гр. маслини – 100 гр. сметана – течна 125 мл. брашно черен пипер чушки – мари

Еленско със сметанов сос

Запържвате стековете и лука в тиган с масло. нарязвате лютите чушлета на шайби, като отстранявате семето и добавяте заедно с мащерката. слагате в тигана и бульона, а след това и см

Коктейлни кюфтенца и сметанов сос

Каймата се слага в пластмасова купа. картофът и лукът се обелват, измиват и се настъргват на дребно на рендето. след готовност се прибавят към каймата. добавя се сол, 1 яйце, магда

Картофи и тиквички със сметанов сос

Картофите и тиквичките се обелват и нарязват на шайби. чесънът се счуква. смесват се кашкавалът, галетата и червеният пипер. намазаната с мазнина подходяща тавичка се поръсва ...