Рецепти спагети

Пилешка супа със спагети

Спагетите се сваряват "al dente" за 4 - 5 мин. като се бъркат постоянно. изваждат се и се оставят да се отцедят. в дълбок тиган, или тенджера се загрява олио и в него се запър

Спагети по японски

В тенджера се сгорещява олиото и се задушават лука и чесъна, добавя се пилешкото филе, моркова, картофите и пипера и се пържи с разбъркване. добавя се кърито и джинджифила. добавя

Спагети по азиатски

Спагетите се слагат да се сварят в подсолена вода за 4 мин., след което се отцеждат. месото се нарязано на тънки ивици, разбърква се със соевия сос и се запържва в сгорещеното о

Шарени спагети на фурна

Измийте патладжаните и ги нарежете на кръгчета. посолете ги и ги сложете да се отцедят измийте доматите, обелете ги и ги нарежете наситно. сгорещете две супени лъжици олио в тиг

Зеленчукови спагети

Празът се нарязва на диагонални парчета, морковът и червеното зеле – на ивички, червената чушка – на кръгчета, печурките – наедро, чесънът се счуква. в дълбок тиган (уок) се заг

Пикантни спагети

Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата. когато каймата стане на "пясък" се добавя доматения сок. поръсвате със сол, захар, чубрица, кимион, черен пипер, лют чер

Спагети с портокали и скариди

Запържете ситно нарязания лук в 30 грама масло. прибавете портокаловия сок и вермута и оставете сместа да ври на слаб огън 5 минути. сипете останалото масло, сметаната, подправките

Спагети с кюфтенца

Едната глава лук и 2 скилидки чесънът се почистват от люспите, а чушката от семената и се накълцват на дребно. в голяма купа с ръце се омесват продуктите от каймата до босилека вкл

Спагети със сос болонезе

Варите спагетите около 20 минути заедно с един пилешки бульон. запържвате в малко олио каймата. нарязвате на дребно лука и го добавяте при каймата да се запържи. след като лукът п

Моите спагети болонезе

Слага се да се запържи каймата + малко черен пипер в тигана. на другия котлон се слага водата за спагетите да се вари. бърка се каймата от време на време, а водата като ...