Рецепти тесто

Птичи гнезда с бутер тесто

Приготвя се плънка от сиренето, яйцето, домата и червената чушка. пъдпъдъчите яйца се обелват. бутер тестото се нарязва на квадрати и внимателно се притиска към страните и дъ

Фурми в тесто

Махаме костилките на фурмите и ги слагаме /фурмите/ в купа. заливаме ги с коняка и ги оставяме да се мариноват 30 минути. отцеждаме ги от коняка и в средата на всяка фурма слагаме

Пай с бутер тесто и кайма

Задушете лука и магданоза, в мазнина. добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата. добавете чаена чаша вода, доматеното пюре, чесъна и задушете докато водата се изпари.

Фурми в тесто

Фурмите се накисват в коняк за половин час и се махат костилките. след като се разделят на две, в средата на всяка фурма се поставя по една орехова ядка и се съединяват. бутер т

Зеленчуково руло с бутер тесто

Тиквичките и морковите се настъргват на едро ренде. задушават се в масло с нарязаният на ситно праз и солта до омекване. накрая се слага копъра. разстила се бутер тестото. зелен

Никулденски шаран в тесто

От брашното, хладка вода и малко сол се приготвя тесто, което се разточва на дебел лист. лукът се нарязва на филийки и се задушава в мазнината до омекване. отстранява се от о

Мъфини от бутер тесто

Тези мъфини се приготвят във форма за мъфини, така че продуктите са за 12 бройки. от бутер тестото оформям 12 еднакви квадрата с размер 10х10 см. формичките за мъфини подмазвам

Пълнени чушки в бутер тесто

Разрязваме бутер тестото на 12 равни квадрата. разбиваме яйцата и към тях прибавяме натрошеното сирене, нарязаната на ситно шунка и чубрицата. разбъркваме добре. с получената см

Тесто за мекици

Кубчето мая се слага в топлото мляко за да се разтвори. брашното се пресява през сито, над дълбока купа. прави се кладенче в средата, където се слагат разтворената мая, солта, заха

Закуски с многолистно тесто, сирене и яйца

Тестото се размразява и разгъва на плот. реже се направоъгълни парчета с големина 10*5см. три от яйцата се чукват над пластмасова купа. добавя се натрошено сирене. разбърква се плъ