Измийте, обелете, почистете и нарежете на кубчета тиквата
стоплете млякото, прибавете захарта към него и бъркайте, докато се разтопи. прибавете ванилията и хубаво разбъркайте
Смесвам маята с млякото, солта, захрта и разтопеното краве масло, добавям 1 с.л. брашно и оставям за 10 мин. на топло да шупне. след това добавям останалото брашно, омесвам меко те