Рецепти тиквички

Супа от тиквички

Тиквичката се измива, остъргва се с нож, измива се повторно и се нарязва на малки парчета. в 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. след няколко минути се пр

Кюфтета от тиквички

Тиквичките се измиват, след което се остъргват с остър нож и им се отрязват двата края. изплакват се и се настъргват на едро ренде в широк съд. посоляват се, разбъркват се и се ост

Рулца от тиквички

Тиквичките се обелват и нарязват по дължина. потапят се в разбитото яйце, после в брашно и се изпържват до зачервяване. оставят се да изстинат. една опаковка трапезна майонеза се п

Пълнени тиквички с агнешко

Месото се нарязва на дребни късове и се смила. оризът се сварява в подсолена вода и се изплаква със студена. во тиквичките се разрязват на две. сърцевината им се отстранява,

Ориз с тиквички по китайски

Оризът се сварява във вода, след това водата се отцежда, налива се 1 с. л. олио, разбърква се и се похлупва, за да остане топъл. нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в з

Крем-супа с домати и тиквички

Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте. в отделен съд настържете и задушете лука и чесъна с масло. посипете с брашно, разтрошете кубчето бульон и разбъркайте

Крем супа с тиквички и праз

Тиквичките, праза и картофите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване! водата, в която се варят не трябва да е много, колкото да ги покрие! след сваряването се пасират

Рулца от тиквички

Тиквичките се измиват и се нарязват на филийки по цялата им дължина. потапят се в брашно и се пържат в олиото. хубаво е изпържените тиквички да оставите върху домакинска хартия, та

Торта от тиквички

Тиквичките се настъргват на ренде, посоляват се и се оставят да си пуснат водата, след което се изцеждат. посочените продукти се объркват. в намаслен тиган се разпределя част от с

Пълнени тиквички с кайма и бекон

Каймата се запържва с лука, гъбите и бекона. след това се охлаждат и към тях се прибавят яйцата, кашкавала, целината и магданоза. тиквичките се издълбават и издълбаното се прибавя

Печени тиквички

Почистваме внимателно средно големите тиквички, отрязваме твърдите краища и ги разрязваме на половинки. намазваме малка тавичка е чесън, поръсваме две лъжици зехтин, прибавяме тик

Тиквички с царевица

Тиквичките се нарязват на кубчета, лукът се нарязва на ситно, а доматът леко се попарва и се обелва. изчистените скилидки чесън се режат на две по дължина. лукът се запържва в оли

Пържени тиквички по селски

Тиквичките се измиват и почистват в двата края. срязват се през средата напречно на 2. нарязват се половинките надлъжно на филии. брашното се пресява през сито, над вестник. омесва

Мусака с тиквички

Листата босилек и риган се измиват и нарязват на ситно. каймата се слага в дълбок съд. добавят се зелените подправки, щипка сол и щипка индийско орехче. мляното месо се омесва добр

Пълнени чушки и тиквички с яйца и сирене

Чушките се измиват и почистват от семенниците. тиквичката се измива и почиства в двата края. реже се напречно на 3 или 4, в зависимост от големината. парчетата тиквичка се издълбав

12 следваща страница