Рецепти царевица

Царевица със зелени маслини

Отстранете костилките и нарежете маслините на кръгчета. нарежете киселите краставички на кубчета, а червената чушка - на ситно. отцедете сварената царевица и я смесете с маслин

Заешко с царевица

Месото се измива добре и се вари (около 1 час) заедно с дафиновия лист, 3 - 4 зърна черен пипер, сол на вкус и малко олио, като в началото се препенва. след като месото е готово

Доматена супа с царевица

В тенджерата се запържва дребно нарязаният лук в сгорещена мазнина. натрошава се 1 кубче пилешки бульон. добавят се почистените от кожата и нарязани на дребно домати и 150 г царев

Тиквички с царевица

Тиквичките се нарязват на кубчета, лукът се нарязва на ситно, а доматът леко се попарва и се обелва. изчистените скилидки чесън се режат на две по дължина. лукът се запържва в оли